新人在婚禮籌備中，酒店確定后，對于婚宴的選擇也常容易遇到諸多困惑，
那么，預定婚宴酒席有哪些需要注意的地方呢？
蔻蔻這里羅列了以下幾個可注意的方面：
1、餐標價格 ：選擇婚宴時，餐標當然是首要考慮的重要因素之一。相同的菜單，婚禮旺季相對淡季餐標價格也會略高，所以在選擇時也需要將這婚期因素納入考慮范圍哦；
2、菜品數量 : 傳統婚宴通常以八個菜（象征發財）、十個菜（象征十全十美）、十二個菜（象征月月幸福）為主，但現在的酒店菜品大多設置在十四個菜或以上，以呈現菜品的豐富多元化，這方面即可以根據自己的需求以及餐標預算來作考慮選擇；若是需要呈現較為詳細的菜單信息，也可以要求酒店列明重點菜式，如魚、蝦等主菜的種類、數量等；
3、菜肴口味 ：對于該酒店菜品的口味不了解或是極為重視味道的新人，可以提前去到酒店試菜。賓客對食物的辛辣接受度、是否有配菜調料方面忌口（比如雞精、香菜等）也是需要了解的極重要方面。如果新人雙方不同省份，最好也能帶上雙方父母，這樣可以根據兩地口味調整菜色，也可以增加賓客的用餐感受度；
4、酒店服務 ：事先確認酒店是否贈送軟飲，自帶酒水是否會加收服務費等，每一位宴會服務生的服務桌數也是相當重要的一方面，以避免用餐時服務人手過少，影響賓客用餐；
5、習俗禁忌 ：一定要了解是否有賓客有特殊的用餐習俗、禁忌需要注意等，即可提前與酒店交接安排好，在菜品原、配料的選擇上盡量規避調整。
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根據以上幾點參考了解后，也就對于婚宴如何選擇越發清晰明了了。
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